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鄭州企鵝為您講解米糠油制取工藝流程

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 米糠油精煉生產線工藝流程:

 米糠油精煉工藝流程:浸出米糠毛油→脫膠干燥工段→脫蠟工段→一次脫色工段→物理脫酸工段→堿煉工段→二次脫色工段→脫臭工段→脫脂工段→成品油。其中,相較于大豆、花生等油料,米糠油在精煉過程中多了一道脫蠟的工序。米糠油中蠟含量約為3%-9%,會使油脂濁點升高,油品透明度及消化吸收率下降,并使氣味和適口性變差,從而降低油脂的品質,因此需要將其去除。

 經過提純后的米糠油,口感香醇、易儲存,且長期食用有利于降低血液中膽固醇的含量,降低血壓,加速血液循環,刺激人體內激素分泌,促進人體發育。也因此,米糠油在食用油中的地位逐漸上升,在日韓歐美等發達國家深受高血脂、心腦血管疾患人群喜愛,并早已成為西方家庭的日常健康食用油。

 但精煉時,又不是將油中所有的“雜質”都除去,而是將其中對食用、儲藏、工業生產等有害無益的雜質除去,如棉酚、蛋白質、磷脂、黏液、水分等。而有益的“雜質”,如維生素E、雷醇等又要保留。因此,根據不同的要求與用途,將不需要的和有害的雜質從油脂中除去,從而得到符合一定質量標準的成品油,就是油脂精煉的目的。

 如果您需要了解更多歡迎致電鄭州企鵝,電話0371-56699236。

精煉油設備.jpg

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